Çikolatalı Mermer Kek Tarifi

cikolatali-mermer-kek

Malzemeleri

30 gram çikolata
300 gram tereyağı
300 gram toz şeker
5 yumurta
300 gram un

Hazırlanışı

Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Çikolatayı küçük parçalara bölüp cam kase içerisine alın. İçi sıcak su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirip çikolata eriyene kadar bekletin. Yumuşatılmış tereyağı ve şekerin 2/3′ünü çukur bir kap içerisinde çırpın. Karışımı yumurta sarılarını ekleyin. Unuda yavaşça ilave edip çırpmaya devam edin. Yumurta aklarını kalan şeker ile çırpın. Şekerli yumurta akını kek karışımına ilave edip çok fazla karıştırmadan harmanlayın. Hazırladığınız kek harcını içi yağlanmış dikdörtgen şekilli kek kalıbına dökün. Eritilmiş çikolatayı gelişi güzel kalıptaki karışımın üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin. Keki soğuyana kadar kalıbın içerisinde bekletin. Dilimleyip servis yapın.


9 Comments var »

  1.  

    gülsüm said

    Haziran 10 2009 @ 21:50

    bu pastayı yaptım…çok güzeldii… sizlerede tavsiye ederim.

  2.  

    gülsüm bol said

    Haziran 10 2009 @ 21:50

    çokkk güzel yhaa… pastaa

  3.  

    AYLA said

    Haziran 12 2009 @ 00:57

    tarifi yaptim ama yakmışım biraz 🙂 tadı yinede çok güzel teşekürler

  4.  

    melisa said

    Ağustos 11 2009 @ 03:22

    süper

  5.  

    dilara said

    Eylül 3 2011 @ 05:45

    Sizlerin yorumuna göre bu pasta cok güzelmiş öyleyse bende bu pastayı yapmak için sabırsızlanıyorum umarım sizlerin dediği gibi tatı cok güzeldir. Şimdi bu tarifi yapıcam sizlerede kolay gelsin arkadaşlar!!!!!!!!!!

  6.  

    merve said

    Eylül 23 2012 @ 06:56

    simdi tarifi denicem insallah dediqiniz gibi qüzel olur herkese kolay qelsin 😀

  7.  

    merve nur topcu said

    Ocak 3 2013 @ 09:03

    çikolatanın 1/4’ünü kekin içine katsam tadı güzel olur mu acaba ?

  8.  

    kübra said

    Ocak 21 2013 @ 11:40

    görüntü güzel deneyecem inş>

  9.  

    ceyda said

    Mart 29 2013 @ 05:43

    daha güzeleride var

Comment RSS · TrackBack URI

Leave a comment

Name: (Gerekli)

e-Posta: (Gerekli)

Webadresi:

Yorumunuz: